Recept

Orientálská zapečená kuřecí směs

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 21576

Ingredience

2 ks Cibule
1 kávová lžička Kari koření
600 g Kuřecí prsa
1 ks Lilek
100 ml Olej olivový
1 polévková lžíce Ořechy Kešu
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
200 g Rýže Basmati
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 523 kcal
Kilojoule 2 190kJ
8% Sacharidy 27 g
42% Tuky 31 g
26% Sodík 525 mg
64% Bílkoviny 36 g

Orientálská zapečená kuřecí směs postup přípravy receptu:

1

Oloupanou nasekanou cibuli a česnek zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme očištěné, nahrubo umleté kuřecí maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Poprášíme kari kořením, vmícháme rajčata a necháme asi 30 minut jen probublávat.

2

Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka, propláchneme ji studenou vodou a přidáme k masu. Dobře promícháme a směs vložíme do pekáče vymazaného olejem. Posypeme nasekanými kešu oříšky, přikryjeme omytým, na plátky nakrájeným lilkem. Pokapeme olejem a v mírně vyhřáté troubě zapečeme.

3

Podáváme s bílým pečivem a zeleninovým salátem.

Poznámka

Pokrm můžeme připravit i z vykostěných kuřecích stehen.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept