Recept

Zapečená kuřecí stehna s pestem s těstovinami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 21580

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
600 g Kuřecí stehna
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 kávová lžička Pesto
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 polévková lžíce Solamyl
4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
200 g Těstoviny vařené (průměr)
250 ml Voda pitná
150 ml Vývar drůbeží
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 607 kcal
Kilojoule 2 539kJ
5% Sacharidy 17 g
52% Tuky 39 g
22% Sodík 436 mg
65% Bílkoviny 36 g

Zapečená kuřecí stehna s pestem s těstovinami postup přípravy receptu:

1

Očištěná kuřecí stehna v kloubu rozdělíme na 2 kusy, osolíme, opepříme a zvolna opečeme na oleji. Smetanu smícháme s vývarem, přivedeme do varu a zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Povaříme asi 15 minut a odstavíme z plotny. Do částečně vychladlé omáčky vmícháme pesto a nastrouhaný sýr. Opečená stehna urovnáme do máslem vymazaného pekáče, přidáme předem uvařené těstoviny, očištěné, nakrájené žampiony a vše promícháme. Zalijeme omáčkou, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme dozlatova.

2

Pokrm podáváme posypaný nasekanou bazalkou. Vhodnou přílohou je zeleninový salát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept