Plněné řezy ze svíčkové

Name: Plněné řezy ze svíčkové
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí svíčková; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 20 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Lečo sterilované; 2 lžíce Kečup; 100 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 100 gramů Šunka dušená; 1 stroužek Česnek

40 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí svíčková
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 20gramůMáslo čerstvé
- 200gramůLečo sterilované
- 2lžíceKečup
- 100gramůSýr Moravský bochník 45%
- 100gramůŠunka dušená
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

17 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

46 mg

Cukr

13 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté maso nakrájíme na 8 stejných plátků, naklepeme je, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
2
Čtyři plátky poklademe plátky šunky a sýru, přiklopíme zbylými řezy a okraje sklepneme.
3
Maso zprudka po obou stranách opečeme na oleji a vyjmeme na nahřáté talíře.
4
Olej od pečení slijeme, na pánev přidáme máslo, lečo a kečup. Vše osmahneme a nalijeme na řezy.
5
Podáváme s opečenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.