Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 21681

Ingredience

2 ks Cibule
2 ks Cuketa
3 ks Lilek
1 dl Olej olivový
3 ks Paprika zelená
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
5 ks Rajčata
70 g Rýže předvařená (parboiled)
3 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 280kJ
8% Sacharidy 29 g
31% Tuky 23 g
1% Sodík 14 mg
8% Bílkoviny 4 g

Lilkový džuveč postup přípravy receptu:

1

Lilky oloupeme, pokrájíme na větší kostky, posolíme a necháme 30 minut vypotit.

2

Pak lilky opláchneme čistou vodou a necháme odkapat.

3

Opláchnuté rajčata, papriky bez jadřinců a oloupané malé cukety nakrájíme na menší kostky.

4

V hrnci na rozpáleném oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli.

5

Když cibule zesklovatí, přidáme všechnu zeleninu, sůl, pálivou papriku a pepř, vše promícháme, přilijeme 1-2 dl vody a dusíme doměkka pod pokličkou.

6

Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme do ní zeleninu, přidáme uvařenou rýži a osolíme podle chuti.

7

Vše promícháme a dáme do vyhřáté trouby zapéct.

8

Pečeme při 175 °C do zlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept