Bageta plněná vejcem a šunkou

Name: Bageta plněná vejcem a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 115 gramů Rajčata Cherry; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Bageta; 4 kusy Vejce slepičí; 1 decilitr Mléko polotučné; 115 gramů Šunka dušená; 10 kusů Petržel kudrnka; 1 hrst Pažitka

25 min.

Ingredience

- 115gramůRajčata Cherry
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyBageta
- 4kusyVejce slepičí
- 1decilitrMléko polotučné
- 115gramůŠunka dušená
- 10kusůPetržel kudrnka
- 1hrstPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

530 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

11 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá, rozpůlená cherry rajčata rozložíme na pečící papír a zapékáme v troubě, dokud nezměknou a jajich slupka se nezačne scvrkávat. Vyjmeme z trouby a udržujeme teplé.
2
Vejce, vaječné bílky a mléko pečlivě ušleháme a okořeníme. Směs za občasného míchání smažíme na mírném ohni, dokud se vejce nezačnou srážet.
3
Bagety rozpečeme a rozpůlíme. Na půlky pokládáme plátek šunky, míchaná vejce, cherry rajčata a na závěr ozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.