Brambory s chilli

Name: Brambory s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kilogramy Brambory; 3 kusy Chilli paprička; 40 gramů Cukr krupice; 10 gramů Tymián čerstvý; 10 gramů Oregano čerstvé; 20 mililitrů Ocet jablečný; 100 mililitrů Voda pitná; 2 kusy Cibule; 150 gramů Jablka; 2 kusy Česnek; 1 kus Bobkový list; 40 gramů Kapary sterilované

40 min.

Ingredience

- 2kilogramyBrambory
- 3kusyChilli paprička
- 40gramůCukr krupice
- 10gramůTymián čerstvý
- 10gramůOregano čerstvé
- 20mililitrůOcet jablečný
- 100mililitrůVoda pitná
- 2kusyCibule
- 150gramůJablka
- 2kusyČesnek
- 1kusBobkový list
- 40gramůKapary sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

1 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

10 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nové malé brambory uvaříme ve slupce doměkka. Scedíme a dáme do mísy.
2
Cibuli rozmixujeme s chilli, česnekem, cukrem, kapary, tymiánem, nakrájeným jablkem, bobkovým listem, organem, octem a vodou.
3
Zálivku nalijeme na ještě teplé brambory a promícháme. Před podáváním necháme stát ještě dvě hodiny při pokojové teplotě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.