Recept

Plněné cukety se žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 21754

Ingredience

1,5 kg Cuketa
1 dl Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
60 g Rýže dušená
1 polévková lžíce Sůl
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal
Kilojoule 674kJ
5% Sacharidy 18 g
11% Tuky 8 g
26% Sodík 519 mg
12% Bílkoviny 7 g

Plněné cukety se žampiony postup přípravy receptu:

1

Mladé neoloupané cukety omyjeme a povaříme v mírně osolené vodě přibližně 10 minut. Cukety z vody vytáhneme, a když jsou chladné, podélně je rozpůlíme a lžící vydlabeme jádřince - vytvoříme misky.

2

Žampiony očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky. Na pánvi restujeme v rozpáleném oleji přibližně 20-30 minut. K žampionům přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, uvařenou rýži a rajčatový protlak, vše promícháme a naplníme cukety.

3

Plněné cukety servírujeme studené, pokapané olivovým olejem a s bílým chlebem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept