Recept

Cukety s česnekem a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 21767

Ingredience

1 kg Cuketa
1,5 dl Olej olivový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
500 g Rajčata
0,5 polévková lžíce Sůl
1,5 dl Voda pitná
6 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 409 kcal
Kilojoule 1 711kJ
4% Sacharidy 16 g
51% Tuky 38 g
14% Sodík 273 mg
9% Bílkoviny 5 g

Cukety s česnekem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Cukety oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky 0.5 cm silné. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na stejně silné plátky.

2

Ve větší pánvi si rozpálíme olej, na kterém krátce restujeme plátky cukety, přidáme k nim rajčata, osolíme a opepříme podle chuti,

3

ještě posypeme drobně nakrájeným česnekem a petrželkou a přilijeme 1.5 dl teplé vody.

4

Pod pokličkou mírně dusíme maximálně 20 minut, až se šťáva zredukuje. Takto upravené cukety s rajčaty a česnekem podáváme teplé i studené jako salát.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept