Koláč se sýrem a cibulí

Name: Koláč se sýrem a cibulí
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory; 100 gramů Sýr Gouda 45%; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 kus Cibule; 500 gramů Listové těsto; 100 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

100 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory
- 100gramůSýr Gouda 45%
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 1kusCibule
- 500gramůListové těsto
- 100mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

785 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

51 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
2/3 těsta vyválíme do velikosti formy na pečení a těsto do ní přendáme. Na těsto naneseme vrstvu brambor, vrstvu cibule a sýra. Osolíme, opepříme a přelijeme šlehačkou.
2
Zbylé těsto vyválíme, okraje koláče lehce namočíme a zakryjeme vyváleným těstem a dobře utěsníme okraje. Pečeme 60-70 minut. Před podáváním necháme 10 minut odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.