Recept

Chlebíček s banánem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	21862
Kategorie:	Sladké chlebíčky

Ingredience

3 ks	Banány
115 g	Cukr moučkový
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
115 g	Máslo čerstvé
55 g	Mouka pšeničná celozrnná
115 g	Mouka pšeničná hladká T 650
55 g	Ořechy vlašské
1 kávová lžička	Skořice mletá
1 kávová lžička	Soda jedlá
1 špetka	Sůl
1 polévková lžíce	Tresť vanilková
2 polévková lžíce	Tuk rostlinný
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 609 kcal

Kilojoule 2 548kJ

21% Sacharidy 77 g

42% Tuky 31 g

10% Sodík 205 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	53g
Cholesterol	125,7mg
Draslík	550,9mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	27,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Tresť vanilková, Tuk rostlinný, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebíček s banánem postup přípravy receptu:

1	Připravíme si chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2	Máslo ušleháme s cukrem do pěny, postupně vmícháme vejce. V misce rychle rozmačkáme banány, přidáme vanilku a nasekané ořechy. V jiné míse smícháme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí, přimícháme mouku celozrnnou. Do máslové směsi přimícháme sypkou a banánovou směs.
3	Hmotu vlijeme do formy a pečeme asi padesát až šedesát minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi deset minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl. Podáváme krájený na plátky.