Jednoduchý recept

Nakládané maso na grilu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	36 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	16 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	21983
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

100 g	Hovězí maso zadní
1 kávová lžička	Kmín drcený
100 g	Kuřecí prsa
1 kávová lžička	Majoránka
2 dl	Olej olivový
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 kávová lžička	Pepř bílý
3 ks	Petržel kudrnka
1 polévková lžíce	Polévkové koření Maggi
1 kávová lžička	Sůl
1 kávová lžička	Vegeta
3 ks	Vejce slepičí
200 g	Vepřové maso libové

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 281 kcal

Kilojoule 1 176kJ

1% Sacharidy 2 g

25% Tuky 19 g

15% Sodík 300 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	250,0mg
Draslík	190,3mg
Vláknina	749,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1g

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín drcený, Majoránka, Pepř bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hovězí maso zadní, Kuřecí prsa, Olej olivový, Omáčka sójová, Petržel kudrnka, Polévkové koření Maggi, Vegeta, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nakládané maso na grilu postup přípravy receptu:

1	V míse smícháme sojovou omáčku, sůl, pepř, vejce, majoránku, vegetu, kmín, nasekaný česnek, maggi a olej. K vzniklé směsi přimícháme naklepané vepřové, kuřecí i hovězí maso. Maso necháme aspoň dvě hodiny naložené.
2	Maso grilujeme asi 8 minut z každé strany. Hotové maso posypeme petrželí.
3	Podáváme s pečivem.