Maso se skořicí

Name: Maso se skořicí
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřové maso libové; 2 lžičky Skořice mletá; 1 lžička Nové koření mleté; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Tymián čerstvý; 1 kus Cibule; 0.33333 lžička Muškátový květ; 15 gramů Česnek; 1 lžíce Ocet vinný; 3 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Chilli paprička; 1 lžička Pepř bílý; 1 lžička Sůl

46 min.

Ingredience

- 400gramůVepřové maso libové
- 2lžičkySkořice mletá
- 1lžičkaNové koření mleté
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1kusCibule
- 0,33lžičkaMuškátový květ
- 15gramůČesnek
- 1lžíceOcet vinný
- 3lžíceOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaChilli paprička
- 1lžičkaPepř bílý
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

309 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

23 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse promícháme skořici, nové koření, tymián, cukr, muškátový květ.
2
Cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a vmícháme do připravené směsi. Přimícháme olej, chilli, citrónovou šťávu a ocet.
3
Maso odblaníme a na stranách nařízneme. Maso vmícháme do směsi, osolíme a opepříme. Necháme cca 2 hodiny v chladničce.
4
Grilujeme 8 minut z každé strany.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.