Jednoduchý recept

Cuketová omeleta se sušenými rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (36%)
ID receptu: 22088

Ingredience

1 ks Cibule
2 ks Cuketa
14 g Mandle mleté
3 kávová lžička Olej olivový
1 hrst Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata sušená sterilovaná
60 g Sýr Čedar
1 špetka Sůl mořská
5 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

64% Kalorie 1,272 kcal
Kilojoule 5 322kJ
17% Sacharidy 62 g
122% Tuky 91 g
78% Sodík 2 g
118% Bílkoviny 66 g

Cuketová omeleta se sušenými rajčaty postup přípravy receptu:

1

Papriku zbavíme semínek a omyjeme. Spolu s cibulí papriku nasekáme na jemno a restujeme 4-5 minut na pánvi s 1 lžičkou olivového oleje. Poté odstavíme.

2

Na nepřilnavou pánev dáme zbývající 2 lžičky olivového oleje a rozehřejeme na středním plameni. Nastrouhanou cuketou vyskládáme dno pánve. Až lehce zhnědne, přidáme cibuli s paprikou a lehce podusíme.

3

Rozšlehané vejce vlijeme do směsi. Přidáme sůl a pepř podle chuti, sušená rajčata a sekané mandle.

4

Po řádném smíchání přidáme nastrouhaný čedar. Přikryjeme pánev pokličkou a ztlumíme plamen. Hotová omeleta se vyznačuje lehkým nafouknutím.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept