Recept

Závitky se zelím na citronu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 22115

Ingredience

2 ks Cibule
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Cukr krupice
500 g Hovězí maso mleté
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
800 g Rajčata
6,9 g Rýže dušená
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 ks Zelí hlávkové bílé
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 413 kcal
Kilojoule 1 728kJ
15% Sacharidy 53 g
12% Tuky 9 g
13% Sodík 264 mg
67% Bílkoviny 38 g

Závitky se zelím na citronu postup přípravy receptu:

1

Smícháme uvařenou rýži, mleté maso, nadrobno nakrájenou cibulku, půl lžíce prolisovaného česneku, mletou papriku, kůru z jednoho citronu, jedno vejce, sůl, pepř a směs uložíme od ledničky.

2

Ze zelí odstraníme svrchní listy a patnáct větších listů zelí uvaříme, pak do každého listu vložíme lžíci připravené náplně a závitky svineme. Vaříme je na páře asi dvacet minut.

3

Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, kousky rajčat, cukr a citronovou šťávu. Vše dusíme asi 17 minut a necháme 5 minut zchladnout. Omáčku mixujeme a cedíme. Pak přidáme cukr a citronovou šťávu.

4

Závitky pečeme v troubě asi patnáct až dvacet minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept