Zapečené palačinky s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené palačinky s jablky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 22233 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
1 balení | Cukr vanilka |
6 ks | Jablka |
50 g | Máslo čerstvé |
400 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
100 ml | Olej rostlinný |
1 balení | Pudinkový prášek - vanilkový |
1 špetka | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
3 ks | Vejce slepičí |
250 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 125g |
---|---|
Cholesterol | 508,0mg |
Draslík | 571,3mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,4mg |
Vitamín E | 4,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jablka, Olej rostlinný, Pudinkový prášek - vanilkový, Skořice mletá, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené palačinky s jablky postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, vajec, mléka a soli připravíme těsto. Na rozpáleném oleji na pánvi upečeme tenké palačinky. |
2 | Oloupaná jablka zbavená jádřinců nakrájíme na dílky, vložíme na rozpuštěné máslo, zasypeme částí cukru a orestujeme. Když začne cukr karamelizovat, odstavíme z plotny a přidáme skořici s vanilkovým cukrem. |
3 | Upečené palačinky naplníme jablky, složíme do šátečků a urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy. |
4 | Zakysanou smetanu promícháme se žloutky, pudinkovým práškem a zbylým cukrem. Nalijeme na palačinky a dezert zapečeme v troubě. |
Recept je velice jednoduchý, rychlý, levný a sytý. Odzkoušela jsem recept jako večeři a všem nám chutnal. Palačinky jsem zapékala na 190°C cca 20 minut. Dobrou chuť všem