Recept

Losos na hořčici s opraženou cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22362

Ingredience

Limetková cuketa
1 špetka Citronová kůra
2 ml Citronová šťáva
500 g Cuketa
1 špetka Máta
10 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
Losos na hořčici s opraženou cuketou
1 polévková lžíce Hořčice
800 g Losos - filety
1 polévková lžíce Med včelí
3 ml Omáčka sójová
1 špetka Zázvor mletý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 255kJ
3% Sacharidy 9 g
14% Tuky 10 g
10% Sodík 203 mg
74% Bílkoviny 42 g

Losos na hořčici s opraženou cuketou postup přípravy receptu:

1

Jako první připravíme marinádu. K nastrouhanému zázvoru přidáme hořčici, utřený česnek, med a sójovou omáčku. Vše vyšleháme v marinádu, kterou potřeme naporcované lososí filé. Namarinované filé položíme na plech a vložíme pod vyhřátý gril. Lososa grilujeme z každé strany 10 minut.

2

Nyní připravíme citronovou cuketu. Na oleji opečeme cuketu. Po 6 minutách opékání přidáme citronovou kůru, šťávu a mátu. Dochutíme solí a pepřem.

3

Hotové lososí filé a citronovou cuketu pokládáme na talíře a můžeme servírovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept