Jednoduchý recept

Vajíčka Jeanne Granier

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	22460

Ingredience

120 g	Chřest bílý
30 g	Lanýž
15 g	Máslo čerstvé
2 špetka	Pepř černý mletý
80 ml	Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička	Sůl
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 236 kcal

Kilojoule 986kJ

1% Sacharidy 3 g

24% Tuky 18 g

18% Sodík 357 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	505,2mg
Draslík	241,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,7mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chřest bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Lanýž, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vajíčka Jeanne Granier postup přípravy receptu:

1	Čerstvý chřest nakrájíme nadrobno a polovinu smícháme se smetanou. Lanýže očistíme a pokrájíme na proužky.
2	Pekáček vymažeme máslem, na dno dáme chřest se smetanou. Do pekáčku rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a povrch posypeme druhou polovinou chřestu a poklademe proužky lanýžů.
3	Zapečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.