Jednoduchý recept

Kávové palačinky s rumovou šlehačkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 22481

Ingredience

těsto na palačinky
1 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Káva mletá
2 polévková lžíce Mléko polotučné
80 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí
50 g Čokoláda na vaření
náplň
1 ks Cukr skořicový
1 polévková lžíce Rum
2 dl Smetana 33% (šlehačka)
Kávové palačinky s rumovou šlehačkou
1 polévková lžíce Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 917 kcal
Kilojoule 3 836kJ
19% Sacharidy 68 g
84% Tuky 63 g
10% Sodík 210 mg
32% Bílkoviny 18 g

Kávové palačinky s rumovou šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme hladkou mouku, přidáme nastrouhanou čokoládu, lžíci mleté kávy, lžíci cukru, špetku soli, vše promícháme a postupně přimícháme 1 žloutek, jedno celé vajíčko a 20 g rozehřátého másla a 2 lžíce mléka.

2

Vše dobře promícháme, necháme 30 minut odpočinout a pak v pánvi na rozpáleném oleji smažíme palačinky. Olej nenaléváme, jen před usmažením palačinky, dno pánve potřeme mašlovačkou namočenou v oleji.

3

Hotové palačinky plníme šlehačkou, kterou jsme ušlehali ze smetany a do které jsme přimíchali 1 lžíci rumu. Povrch posypeme skořicovým cukrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept