Jednoduchý recept

Slané koblížky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 22561

Ingredience

těsto
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kostka Droždí
0,5 dl Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 dl Olej sezamový
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 648 kcal
Kilojoule 2 711kJ
26% Sacharidy 95 g
26% Tuky 20 g
31% Sodík 612 mg
37% Bílkoviny 21 g

Slané koblížky postup přípravy receptu:

1

V hrnečku necháme vzejít kvásek: do 0,5 dl vlažného mléka rozdrobíme kvasnice s lžičkou cukru. V míse ušleháme vajíčka, přidáme k nim lžičku soli, vzešlý kvásek a postupně přimícháme mouku. Podle potřeby přiléváme vlažné mléko asi 1-2 dl tak, aby jsme vypracovali hladké těsto, které se nám nebude lepit. Těsto necháme dostatečně vykynout, musí být lehké. Z těsta vykrajujeme lžicí malé koblížky, které pokládáme do rozpáleného oleje (2 dl) a osmažíme je z obou stran do zlatohněda.

Poznámka

Koblížky servírujeme horké se sýrem nebo zakysanou smetanou podle chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept