Jednoduchý recept

Smažená cuketa v těstíčku

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Smažená cuketa v těstíčku 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (13%)
ID receptu: 22599

Ingredience

2 ks Cuketa
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej olivový
200 g Strouhanka
50 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 490 kcal
Kilojoule 2 051kJ
10% Sacharidy 35 g
44% Tuky 33 g
32% Sodík 640 mg
24% Bílkoviny 14 g

Smažená cuketa v těstíčku postup přípravy receptu:

1

Cuketu omyjeme a nakrájíme na silnější plátky.

2

V misce si rozšleháme vejce, osolíme, přidáme na jemno nastrouhaný parmazán a promícháme. Plátky cukety obalíme v hladké mouce, ve vejcích se sýrem a nakonec ve strouhance.

3

Na olivovém oleji smažíme připravené cukety po obou stranách dokřupava.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Smažená cuketa v těstíčku
Protože máme doma zahradu plnou cuket, hledám různé recepty, které by mi je pomohly zpracovat tak, aby bylo jídlo pokaždé jiné. Recept na smažené cukety je známý, ale smažené cukety v těstíčku? To mě zaujalo a nejen svým názvem, ale také surovinami, kterých je potřeba minimálně. Recept je rychlý, snadný a mohu ho doporučit všem ostatním, kdo mají rádi cukety tak jako já. Cukety jsem si nakrájela na silnější kolečka a pak už jen postupovala podle návodu. Za chvilku jsem měla hotovo a mohla volat rodinu k obědu. Jako přílohu jsem dala bramborovou kaši. Dávám nejvyšší hodnocení!

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept