Recept

Grilované houby s kozím sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 22740

Ingredience

zálivka
2 polévková lžíce Balsamico ocet
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
12 ks Olivy černé
1 polévková lžíce Tymián čerstvý
1 stroužek Česnek
Grilované houby s kozím sýrem
1 ks Bageta
1 polévková lžíce Balsamico ocet
6 ks Houby čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Sýr kozí
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 582 kcal
Kilojoule 2 436kJ
12% Sacharidy 44 g
46% Tuky 35 g
148% Sodík 3 g
25% Bílkoviny 14 g

Grilované houby s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1

Bagetu na šikmo nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a po obou stranách je potřeme olejem. Urovnáme na plech a pečeme asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě do křupava.

2

Houbám odřízneme nožky a kloboučky vložíme na grilovací pánev. Do kloboučků položíme na kolečka nakrájený kozí sýr, pokapeme octem, olejem, osolíme a opepříme. Grilujeme asi 5 minut.

3

Opečené plátky bagety rozdělíme na talíře a obložíme grilovanými houbami, které pokapeme zálivkou.

4

Ihned podáváme.

5

Příprava zálivky: Lístky tymiánu, balsamico, olej, hořčici, nasekaný česnek a nasekané olivy ušleháme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept