Video recept

Brambory se sýrovo-slaninovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 2 Brambory se sýrovo-slaninovou náplní 5 1
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 22747

Ingredience

200 g Anglická slanina
4 ks Brambory
100 ml Mléko polotučné
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
75 g Sýr Čedar
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 481 kcal
Kilojoule 2 012kJ
7% Sacharidy 26 g
47% Tuky 36 g
32% Sodík 649 mg
28% Bílkoviny 16 g

Brambory se sýrovo-slaninovou náplní postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory propícháme po všech stranách vidličkou, urovnáme na rošt v troubě a při 200 stupních Celsia je pečeme asi 45 minut doměkka.

2

Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi dozlatova. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a restujeme 2 minuty.

3

Z pečených brambor seřízneme horní třetinu. Dužinu vydlabeme lžičkou do mísy a lodičky brambor urovnáme do pekáče potřeného máslem.

4

K dužině přidáme mléko, máslo a vše dohladka rozmícháme. Do kaše vmícháme nastrouhaný sýr a slaninu se šalotkou. Podle chuti osolíme a opepříme.

5

Směsí naplníme bramborové lodičky a v pekáči pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-25 minut.

6

Brambory podáváme horké, posypané nasekanou petrželkou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
4
Skvělý recept