Listový borůvkový koláček - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Listový borůvkový koláček
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22793 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
110 g | Borůvky |
60 g | Cukr třtinový |
5 polévková lžíce | Džem borůvkový |
0,3 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
200 g | Listové těsto |
4 polévková lžíce | Mandle |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
50 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 26,4mg |
Draslík | 187,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 4,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Mandle, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Džem borůvkový, Listové těsto, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Listový borůvkový koláček postup přípravy receptu:
1 | Nejprve troubu předehřejeme na 180 °C. |
2 | Listové těsto rozválíme a rozprostřeme do mělké formy na pečení. |
3 | Těsto pomažeme džemem a naneseme vrstvu borůvek. |
4 | V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, máslo, strouhanku, sůl, mandle a cukr. |
5 | Tuto směs jemně vmáčkneme na těsto ve formě. |
6 | Pečeme 35 minut. Koláč ihned nakrájíme a přendáme na tác, necháme vychladnout a můžeme podávat. |
super