Brambory s kořením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s kořením
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 23028 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
750 g | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
0,5 kávová lžička | Kmín drcený |
40 ml | Ocet vinný |
30 ml | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
2 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Sůl mořská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 851,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 860,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 45,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Chilli koření mleté, Kmín drcený, Ocet vinný, Paprika červená, Paprika mletá sladká mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s kořením postup přípravy receptu:
1 | Brambory očistíme a uvaříme v osolené vodě. Po slití je můžeme oloupat a nakrájíme je na větší kousky. Na oleji je pak osmahneme. |
2 | Nakrájený česnek, chilli a kmín rozdrtíme a smícháme s paprikou a octem. |
3 | Směs smícháme s proužky papriky a bramborami. |
4 | Pokrm posypeme mořskou solí a podáváme. |
Brambory s kořením jsou výbornou variantou přílohy. Jsou chutné, rychle připravené a vážně báječné. Zkuste je také.