Jednoduchý recept

Tykvové a celerové brambůrky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	jindrichova1
Hodnost:	Jen se vezu (38%)
ID receptu:	23037
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

1 ks	Celer řapíkatý
45 ml	Olej olivový
2 špetka	Sůl
1 ks	Tykev

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 240 kcal

Kilojoule 1 006kJ

2% Sacharidy 9 g

30% Tuky 23 g

12% Sodík 250 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	694,1mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	43,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Sůl, Tykev mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tykvové a celerové brambůrky postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 180°C nebo na stupeň 4.
2	Tykev si oloupeme a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme vnitřek se semínky a nakrájíme na 6 mm široké kousky. Celer si také oloupeme a nasekáme na malé kousky.
3	Pečící plech vymažeme olivovým olejem a posypeme solí. Kousky celeru a tykve pomažeme dostatečným množstvím olivového oleje. Ujistíme se, že jsou všechny kousky dobře pokryty olivovým olejem.
4	Pečeme v troubě dohněda nebo dokud se nepropečou, asi 30-40 minut. Během pečení kousky obracíme, aby se dobře propekly ze všech stran.