Recept

Pohár s garnáty na sladkokyselo

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 23097

Ingredience

1 ks Bobkový list
20 ml Citronová šťáva
500 g Garnát obecný
100 g Majonéza
15 ml Ocet vinný červený
5 ks Pepř černý celý
2 ks Pomeranče
5 g Sůl
2 l Voda pitná
2 dl Víno bílé
200 g Čekanka
100 g Červená řepa

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 465kJ
14% Sacharidy 52 g
32% Tuky 24 g
72% Sodík 1 g
74% Bílkoviny 42 g

Pohár s garnáty na sladkokyselo postup přípravy receptu:

1

V hrnci přivedeme k varu 2 litry vody s bílým vínem, bobkovým listem, citronovou šťávou, zrníčky pepře a solí. Do vařící vody

2

dáme garnáty a po 3 minutách vaření scedíme, vlažné vyloupeme a odstraníme z nich černé střívko.

3

Oloupeme červenou řepu a rozmixujeme s vinným octem, přendáme do mísy a vmícháme majonézu. Omyjeme pomeranče a pokrájíme na kousky.

4

Očistíme belgickou čekanku, omyjeme, rozebereme na jednotlivé listy a ty rozložíme do skleněných pohárů. Přidáme červenou řepu s majonézou a navrch poklademe garnáty. Vše ozdobíme listy čekanky a kousky pomeranče.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept