Čočkový salát s cibulí

Name: Čočkový salát s cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 120 mililitrů Olej olivový extra panenský; 40 mililitrů Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 60 gramů Cibule; 20 gramů Petržel kudrnka; 250 gramů Čočka jedlá

60 min.

Ingredience

Zálivka
- 120mililitrůOlej olivový extra panenský
- 40mililitrůOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 60gramůCibule
- 20gramůPetržel kudrnka
- 250gramůČočka jedlá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

496 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

31 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

20 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čočku přebereme, nasypeme do sítka a propláchneme pod tekoucí vodou. Sítko s čočkou překlopíme do hrnce s vroucí vodou, osolíme a vaříme přibližně 45 minut. Čočku scedíme a necháme okapat.
2
Petrželku posekáme a cibuli nakrájíme nadrobno, vmícháme do čočky a zalijeme olejovou zálivkou.
3
Podáváme k uzeným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.