Jednoduchý recept

Avokádo v čočce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23315

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Citrony
330 ml Olej slunečnicový
1 g Pepř bílý
10 g Pesto
60 g Protlak rajčatový
1 g Sůl
100 ml Víno bílé
250 ml Vývar zeleninový
75 g Čočka červená

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 965 kcal
Kilojoule 4 036kJ
8% Sacharidy 27 g
124% Tuky 93 g
20% Sodík 396 mg
14% Bílkoviny 8 g

Avokádo v čočce postup přípravy receptu:

1

Na oleji orestujeme předem namočenou čočku s kostičkami avokáda. Poté podlijeme vínem a zeleninovým vývarem. Celou směs vaříme na mírném plameni 15 minut.

2

Ke směsi avokáda a čočky přimícháme pesto, nastrouhanou citronovou kůru a vymačkanou šťávu z 1 citronu. Vše zahustíme rajčatovým protlakem. Nakonec dle chuti osolíme a opepříme.

Poznámka

Podáváme k černému kořenu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept