Pražma s rajčaty a bazalkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 26 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pražma s rajčaty a bazalkou
Pražma s rajčaty a bazalkou
| Celkový čas: | 26 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 6 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 23363 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 1 hrst | Bazalka |
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 kávová lžička | Ocet vinný |
| 100 ml | Olej olivový |
| 800 g | Pražma |
| 4 ks | Rajčata |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 4g |
|---|---|
| Cholesterol | 134,0mg |
| Draslík | 900,4mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 779,8mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 13,0mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Ocet vinný, Pražma, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pražma s rajčaty a bazalkou postup přípravy receptu:
| 1 | Omytá rajčata nahrubo nasekáme a smícháme s nasekaným česnekem, olejem, octem a nasekanou bazalkou. Směs vložíme do misky, necháme 3-4 hodiny v chladu. |
| 2 | Očištěné a omyté pražmy osolíme, opepříme a potřeme olejem. Ryby opékáme na pánvi 2-3 minuty z každé strany. |
| 3 | Pražmy podáváme na vrstvě připravených rajčat. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit