Salát z kysaného zelí a smetany - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z kysaného zelí a smetany
Salát z kysaného zelí a smetany
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mala |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 23389 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 50 g | Hrozinky |
| 4 ks | Jablka |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 200 g | Salám jemný |
| 1 polévková lžíce | Sherry brandy |
| 1 špetka | Sůl |
| 250 ml | Zakysaná smetana |
| 400 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 48g |
|---|---|
| Cholesterol | 72,5mg |
| Draslík | 668,7mg |
| Vláknina | 12g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 57,4mg |
| Vitamín E | 1,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrozinky, Jablka, Salám jemný, Sůl, Zakysaná smetana, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z kysaného zelí a smetany postup přípravy receptu:
| 1 | Kysané zelí překrájíme a promícháme s hrozinkami namočenými v brandy, s nastrouhanými jablky, nadrobno nakrájeným salámem a se zakysanou smetanou. Salát podle chuti osolíme a opepříme. |
| 2 | Podáváme s krajíčky tmavého chleba. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit