Jednoduchý recept

Sýrové kroketky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23509

Ingredience

750 ml Mléko polotučné
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
6 polévková lžíce Olej olivový
3 plátek Suchar dietní
180 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 549kJ
3% Sacharidy 12 g
20% Tuky 15 g
36% Sodík 716 mg
32% Bílkoviny 18 g

Sýrové kroketky postup přípravy receptu:

1

Modrý sýr plísňového typu rozmixujeme s moukou a mlékem. Vzniklou hmotu nalijeme na pánev na rozehřáté máslo a vaříme za častého míchání 15 minut.

2

Stranou rozšleháme vejce se špetkou soli a najemno nastrouháme plátky sucharů.

3

Ze sýrové hmoty tvarujeme pomocí lžíce krokety, které postupně obalíme ve vejcích a poté ve strouhance ze sucharů.

4

Sýrové kroketky smažíme dozlatova na rozehřátém oleji.

Poznámka

Sýrové krokety nejlépe chutnají s rajčatovým salátem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept