Polévka z čočky s těstovinami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z čočky s těstovinami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 23607 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
4 plátek | Anglická slanina |
2 ks | Celer řapíkatý |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
400 g | Čočka sterilovaná |
2 ks | Máta |
50 g | Těstoviny Spaghettini |
2,5 l | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 80g |
---|---|
Cholesterol | 11,9mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 29g |
Vitamín A | 288,9mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,7mg |
Vitamín E | 4,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Celer řapíkatý, Česnek, Cibule, Čočka sterilovaná, Máta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Těstoviny Spaghettini, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z čočky s těstovinami postup přípravy receptu:
1 | V hlubokém rendlíku smažíme asi pět minut drobně pokrájené plátky slaniny, cibuli, utřený česnek a dva pokrájené řapíky celeru. Až cibule změkne, přidáme těstoviny (špagety rozlámeme na kratší kousky) a zhruba minutu mícháme. Poté přidáme přecezenou čočku, vývar a vaříme na mírném ohni asi patnáct minut. |
2 | Do hotové polévky přimícháme nadrobno posekané snítky máty a na talířích ještě ozdobíme lístkem máty. |