Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23703

Ingredience

150 g Baby kukuřice
1 ks Cibulka jarní
400 g Hovězí libové
12 ks Kaštany vodní
60 ml Olej arašídový (podzemnicový)
40 ml Olej sezamový
20 ml Omáčka sójová
20 ml Omáčka ústřicová
1 kávová lžička Sůl
180 ml Vývar zeleninový
0,3 ks Zelí hlávkové bílé
1 ks Zázvor celý
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Škrob jemný kukuřičný gustin
3 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 482 kcal
Kilojoule 2 017kJ
5% Sacharidy 20 g
42% Tuky 32 g
31% Sodík 617 mg
63% Bílkoviny 35 g

Hovězí na houbách postup přípravy receptu:

1

Houby necháme půl hodiny změknout ve studené vodě. Po okapání odřízneme dřeně a kloboučky nakrájíme na nudličky. Maso nakrájíme na plátky.

2

Na wok pánvi na 40 ml arašídového oleje smažíme půl minuty dva prolisované stroužky česneku, plátky zázvoru, nahrubo nasekanou cibulku. Přidáme maso a houby. Restujeme je čtyři minuty a pak směs vyjmeme. Na 20 ml arašídového oleje smažíme minutu nudličky zelí, kukuřičky a plátky kaštanů. Směs osolíme. Přilijeme vývar a povaříme, až zelí začne měknout. Pak vrátíme zpět masovou směs s houbami, vlijeme omáčky a olej, kukuřičný škrob rozpuštěný ve vodě a směs povaříme, až bude hladká.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept