Recept

Kuře na rozmarýnu s olivami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (36%)
ID receptu: 23754

Ingredience

17 g Kapary
1140 g Kuřecí prsa
5 ks Mrkev kořen
30 ml Olej olivový
300 g Olivy černé
4 ks Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl
350 ml Víno bílé
130 ml Vývar drůbeží
130 ml Vývar zeleninový
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 484 kcal
Kilojoule 2 023kJ
6% Sacharidy 21 g
22% Tuky 17 g
44% Sodík 875 mg
79% Bílkoviny 44 g

Kuře na rozmarýnu s olivami postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci rozpálíme olivový olej, přidáme na jemno nasekaný česnek, kuřecí prsa nakrájená na kousky a rozmarýn.

2

Kuře restujeme dozlatova, často mícháme po dobu 10 minut. Přilijeme suché bílé víno, vmícháme mrkev nakrájenou na kolečka. Potom přidáme scezené kapary a olivy. Dochutíme solí.

3

Snížíme plamen na minimum, přikryjeme a necháme probublávat přibližně hodinu nebo dokud není kuře hotové a mrkev měkká. Pokud směs příliš zhoustne, přidáme trochu kuřecího nebo zeleninového vývaru, který ji zvláční.

Poznámka

Vývar použijeme buď jeden nebo druhý. Určitě ne oba.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept