Krevety zapékané

Name: Krevety zapékané
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Krevety tygří - loupané; 2 decilitry Martell cognac; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 2 decilitry Olej rostlinný; 4 gramy Oregano čerstvé; 4 gramy Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl; 2 gramy Tymián čerstvý; 200 gramů Sýr Ementál (Primátor); 2 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 1kilogramKrevety tygří - loupané
- 2decilitryMartell cognac
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 2decilitryOlej rostlinný
- 4gramyOregano čerstvé
- 4gramyPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 2gramyTymián čerstvý
- 200gramůSýr Ementál (Primátor)
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

635 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

47 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

890 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety očistíme, uvaříme, osolíme, opepříme a přidáme čerstvé oregano a tyminán.
2
V hrnci orestujeme zprudka na rozpáleném oleji a hned podlijeme koňakem. Přidáme rozmixovaná rajčata a necháme 5 minut povařit. Potom krevety i s omáčkou rozdělíme na 6 porcí, které každou zvlášť vložíme do pečícího sáčku, poklademe plátkem sýra, sáčky zavážeme a pečeme v troubě 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.