Recept

Krevety zapékané

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	23762
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 kg	Krevety tygří - loupané
2 dl	Martell cognac
2 dl	Olej rostlinný
4 g	Oregano čerstvé
4 g	Pepř černý mletý
400 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
5 g	Sůl
200 g	Sýr Ementál (Primátor)
2 g	Tymián čerstvý
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 400 kcal

Kilojoule 1 673kJ

3% Sacharidy 9 g

27% Tuky 20 g

28% Sodík 557 mg

86% Bílkoviny 48 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	205,0mg
Draslík	138,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	93,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří - loupané, Martell cognac, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krevety zapékané postup přípravy receptu:

1	Krevety očistíme, uvaříme, osolíme, opepříme a přidáme čerstvé oregano a tyminán.
2	V hrnci orestujeme zprudka na rozpáleném oleji a hned podlijeme koňakem. Přidáme rozmixovaná rajčata a necháme 5 minut povařit. Potom krevety i s omáčkou rozdělíme na 6 porcí, které každou zvlášť vložíme do pečícího sáčku, poklademe plátkem sýra, sáčky zavážeme a pečeme v troubě 15 minut.