Recept

Švestkový koláč s mandlemi a rozinkami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 125 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23860

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
220 g Cukr krupice
60 g Hrozinky
150 g Mandle
170 g Mouka pšeničná hladká T 650
205 g Máslo čerstvé
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí
500 g Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 750 kcal
Kilojoule 3 138kJ
22% Sacharidy 81 g
59% Tuky 45 g
2% Sodík 31 mg
23% Bílkoviny 13 g

Švestkový koláč s mandlemi a rozinkami postup přípravy receptu:

1

Smícháme mouku, 50 g cukru, 85 g másla, žloutek, citronovou šťávu a vypracujeme těsto. Třicet minut ho necháme odpočívat v ledničce.

2

Pak ho vyválíme a rozprostřeme po koláčové formě, přikryjeme ho pečícím papírem a pečeme deset minut dozlatova.

3

Švestky a 60 g cukru povaříme deset minut, až švestky změknout. Po okapání je rozložíme na korpus. Máslo a zbytek cukru ušleháme do pěny, přidáme vajíčka, mandle, rozinky a náplň rozetřeme na švestky a koláč pečeme padesát minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept