Recept

Salát se sladkými bramborami a fazolemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 11 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 23948

Ingredience

Zálivka
1 kávová lžička Citronová šťáva
125 ml Jogurt nízkotučný
2 polévková lžíce Med včelí
2 kávová lžička Ocet vinný
125 ml Olej kukuřičný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
Salát se sladkými bramborami a fazolemi
1 ks Brambory rané
1 ks Celer řapíkatý
4 ks Cibulka jarní
230 g Fazole červené
1 polévková lžíce Hrozinky
4 ks Mrkev kořen
4 ks Rajčata
1 ks Salát ledový
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 639 kcal
Kilojoule 2 673kJ
19% Sacharidy 70 g
504% Tuky 378 g
6% Sodík 120 mg
33% Bílkoviny 18 g

Salát se sladkými bramborami a fazolemi postup přípravy receptu:

1

Bramboru oloupeme a nakrájíme na kousky. V kastrolu přivedeme k varu vodu, přidáme bramboru a vaříme doměkka asi 10 minut. Vodu slijeme a bramboru dáme do mísy.

2

V jiném kastrolu vaříme ve vodě asi minutu menší mrkvičky. Přeneseme je do mísy. Z rajčat odřízneme část se stopkou a vydlabeme semena. Dužinu nakrájíme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme celer a fazole a důkladně promícháme.

3

V menší misce připravíme zálivku tak, že smícháme citronovou šťávu, bílý jogurt, med, vinný ocet, olej, osolíme a opepříme.

4

Na velkou mísu upravíme salátové listy. Naneseme na ně směs s fazolemi, posypeme hrozinkami a jarní cibulkou, přelijeme zálivkou a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz