Recept

Polévka zeleninová krémová

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 2413

Ingredience

1 ks Cibule
1,3 l Hovězí vývar základní
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový květ
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
0,1 l Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
500 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal
Kilojoule 1 301kJ
5% Sacharidy 17 g
31% Tuky 23 g
44% Sodík 884 mg
18% Bílkoviny 10 g

Polévka zeleninová krémová postup přípravy receptu:

1

Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo na plátky a spolu s jemně nakrájenou cibulí ji osmažíme na másle. Zaprášíme moukou, zalijeme polévkou, okořeníme a vaříme.

2

Když je zelenina měkká, prolisujeme ji, vrátíme do polévky a ochutíme.

3

Nakonec do polévky přidáme smetanu s máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept