Jednoduchý recept

Salát s čerstvými fíky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 24179

Ingredience

4 ks Fíky čerstvé
127,5 g Hroznové víno
1 ks Limetková kůra
2 polévková lžíce Med včelí
1 ks Meloun vodní
1 polévková lžíce Máta
1 kávová lžička Pomerančová kůra
2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 polévková lžíce Sirup javorový

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 501kJ
25% Sacharidy 92 g
2% Tuky 1 g
0% Sodík 10 mg
10% Bílkoviny 6 g

Salát s čerstvými fíky postup přípravy receptu:

1

Meloun rozkrojíme na čtvrtky a vybereme z něj všechna semena. Odkrojíme kůru, dužninu nakrájíme na kostky, dáme do mísy. Přidáme hroznové víno a podélně nakrájené fíky.

2

Limetku dobře omyjeme, ostrouháme z ní kůru, kterou v malém kastrůlku smícháme s pomerančovou kůrou a šťávou, javorovým sirupem a medem. Směs přivedeme k varu, poté nalijeme na ovoce. Zamícháme a necháme vychladnout. Znovu zamícháme, přikryjeme potravinářskou fólií a uložíme na hodinu do chladničky. Během chlazení salát několikrát promícháme.

3

Ovocný salát rozdělíme do misek, ozdobíme snítkami máty a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz