Recept

Řezy z mořského jazyka s bramborami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24184

Ingredience

Omáčka
500 ml Bešamel
100 g Máslo čerstvé
80 g Sýr Parmezán
Řezy z mořského jazyka s bramborami
400 g Brambory vařené
0,5 ks Citrony
600 g Mořský jazyk
25 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Sůl
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 717 kcal
Kilojoule 3 000kJ
9% Sacharidy 34 g
62% Tuky 46 g
62% Sodík 1 g
75% Bílkoviny 42 g

Řezy z mořského jazyka s bramborami postup přípravy receptu:

1

Filety rozkrojíme na 4 díly, vložíme do hrnce, přidáme 1 lžíci másla, osolíme, opepříme, vymačkáme šťávu z 1/2 citronu, zalijeme vodou, hrnec přiklopíme a vaříme 12 minut.

2

Do bešamelu vmícháme 4 lžíce másla a strouhaný parmezán. Polovinu omáčky nalijeme na 4 talíře, na omáčku položíme porce ryby, které stočíme do závitků, obložíme plátky vařených brambor a přelijeme druhou polovinou omáčky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept