Recept

Těstoviny s vepřovou panenkou a chilli papričkami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 24260

Ingredience

2 polévková lžíce Arašídy
2 ks Chilli paprička
1 ks Cibulka jarní
3 ks Cuketa
50 g Kokosový krém
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
3 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Sůl
450 g Těstoviny Tagliatelle
350 g Vepřová panenka
1 ks Zázvor celý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 642 kcal
Kilojoule 2 684kJ
26% Sacharidy 95 g
19% Tuky 14 g
24% Sodík 474 mg
61% Bílkoviny 34 g

Těstoviny s vepřovou panenkou a chilli papričkami postup přípravy receptu:

1

Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě těstoviny na zkus.

2

Mezi tím v pánvi wok (případně v hluboké pánvi) na oleji restujeme po všech stranách panenku pokrájenou na nudličky, přidáme česnek nakrájený na tenké plátky, posekaný svazek jarních cibulek, asi 2,5 cm nastrouhaného zázvoru, nakrájené chilli papričky zbavené semínek a restujeme asi tři minuty. Poté vmícháme obě papriky, které jsme zbavili semen a nakrájeli na nudličky, cukety nakrájené na menší kostičky, usekané arašídy, skořici, kokosový krém, ústřicovou omáčku, osolíme a opepříme. Vše ještě asi minutu zahříváme.

3

Když je omáčka hotová, vsypeme těstoviny do mísy, zalijeme omáčkou, promícháme, zdobíme posekaným koriandrem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept