Recept

Závitky z mořského jazyka s nádivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 24303

Ingredience

Nádivka
20 g Cibule
50 ml Mléko polotučné
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
15 g Sardelová pasta
80 g Strouhanka
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
20 g Žampiony čerstvé
Filety
600 g Mořský jazyk
25 g Máslo čerstvé
15 ml Omáčka rybí
2 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
300 ml Vývar rybí
Příloha
600 g Brambory pečené

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 604 kcal
Kilojoule 2 525kJ
24% Sacharidy 85 g
15% Tuky 11 g
54% Sodík 1 g
73% Bílkoviny 41 g

Závitky z mořského jazyka s nádivkou postup přípravy receptu:

1

Do misky nasypeme strouhanku, mouku, sůl, pepř, přilijeme mléko, ve kterém jsme rozmíchali trochu sardelové pasty a přidáme vejce, nadrobno nakrájené žampiony a cibulku. Dobře promícháme.

2

Filety z ryby rozkrojíme na 4 podlouhlé díly, každý díl osolíme, opeříme a potřeme nádivkou. Zavineme do šneku a zpevníme párátkem.

3

Do hrnce nalijeme rybí vývar, přidáme lžíci másla, vložíme závitky, zakryjeme a dusíme 12 až 15 minut.

4

Závitky rozdělíme na talíře, pokapeme rybí omáčkou a jako přílohu volíme pečené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept