Makedonská směs s majonézou

Name: Makedonská směs s majonézou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Fazolové lusky zelené; 100 gramů Hrášek; 200 gramů Majonéza; 250 gramů Mrkev kořen; 150 gramů Brukev řepka; 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

65 min.

Ingredience

- 100gramůFazolové lusky zelené
- 100gramůHrášek
- 200gramůMajonéza
- 250gramůMrkev kořen
- 150gramůBrukev řepka
- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

471 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

44 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev a brukev oloupeme a pokrájíme na drobné kostičky. Fazolové lusky zbavíme vláken a pokrájíme na menší kousky.
2
Hrášek vyloupeme z lusků a necháme 3 minuty zprudka vařit. Poté vyjmeme a zchladíme ve studené vodě. Stejným způsobem uvaříme i zbytek zeleniny, každý druh zvlášť.
3
Uvařenou zeleninu smícháme s majonézou, osolíme a opepříme dle chuti.
4
Směs je určena k rychlé konzumaci. Podáváme zdobené majonézou a vařenými vajíčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.