Hrášek po francouzsku

Name: Hrášek po francouzsku
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Cibule perlová; 500 gramů Hrášek; 6 gramů Tymián čerstvý; 6 gramů Petržel - nať; 30 gramů Máslo čerstvé; 12 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 mililitrů Voda pitná; 40 gramů Salát hlávkový; 6 gramů Kerblík

50 min.

Ingredience

- 60gramůCibule perlová
- 500gramůHrášek
- 6gramůTymián čerstvý
- 6gramůPetržel - nať
- 30gramůMáslo čerstvé
- 12gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150mililitrůVoda pitná
- 40gramůSalát hlávkový
- 6gramůKerblík

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

180 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibulky oloupeme, salát pokrájíme na proužky a společně s hráškem vysypeme do hrnce.
2
Přidáme koření, máslo, cukr a sůl,opepříme a přilijeme 150ml studené vody.
3
Za občasného míchání přivedeme k varu a necháme 30 minut dusit.
4
Před podávání vyjmeme koření a dochutíme dle potřeby. Servírujeme posypané nasekaným kerblíkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.