Jednoduchý recept

Papriky nakládané v oleji

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 24497

Ingredience

800 ml Olej olivový extra panenský
2000 g Paprika červená
6 g Pepř černý celý
1 polévková lžíce Tymián čerstvý
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 968 kcal
Kilojoule 4 049kJ
5% Sacharidy 17 g
134% Tuky 101 g
1% Sodík 13 mg
5% Bílkoviny 3 g

Papriky nakládané v oleji postup přípravy receptu:

1

Papriky omyjeme, osušíme a naskládáme na nemaštěný plech.

2

Necháme péct 3-4 minuty při 200°C

3

Upečené papriky necháme chvíli zavřené v plastovém sáčku, půjde z nich poté lépe sundat slupka. Poté je oloupeme a pokrájíme na širší proužky, jadřince zcela vyjmeme.

4

Takto připravené papriky plníme do velkých zavařovacích sklenic. Přidáme 2 stroužky česneku, nasekaného najemno, pokrájený tymián a pár kuliček pepře.

5

Naplněné sklenice zalijeme kvalitním olivovým olejem. Pevně uzavřeme a skladujeme na tmavém a studeném místě.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept