Jednoduchý recept

Roštěnky s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24523

Ingredience

400 g Hovězí roštěnka níz. peč.
1 polévková lžíce Hořčice
80 ml Olej olivový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
10 g Petržel kudrnka
4 ks Rajčata
2 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 697 kcal
Kilojoule 2 917kJ
10% Sacharidy 38 g
65% Tuky 49 g
24% Sodík 477 mg
47% Bílkoviny 26 g

Roštěnky s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Plátky masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na plátky.

2

Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa na něm zprudka opečeme z obou stran. Maso vyndáme z pánve, vložíme plátky rajčat a krátce orestujeme. Stáhneme z ohně a posypeme posekanou petrželkou.

3

Na talíře upravíme plátky masa, potřeme pikantní hořčicí a na maso položíme několik plátků rajčat.

Poznámka

Jako příloha jsou vhodné hranolky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept