Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 24640

Ingredience

5 g Citronová kůra
1 ks Citrony
6 g Hořčice
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř cayenský
2 ks Pomeranče
150 ml Víno portské
6 g Zázvor celý
80 g Šalotka
10 g Želé rybízové

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 190 kcal
Kilojoule 796kJ
7% Sacharidy 25 g
9% Tuky 7 g
0% Sodík 5 mg
3% Bílkoviny 2 g

Omáčka Cumberland postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky.

2

Přendáme do hrnce, přidáme šťávu z pomerančů, citrónu a rybízové želé.

3

Vše povaříme, přilijeme víno, vmícháme citrónovou kůru, hořčici, pepř, šalotku a nasekaný zázvor.

4

Necháme 2 minuty vařit, poté přidáme máslo.

5

Hotovu omáčku necháme vychladnout za pokojové teploty.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept