Jednoduchý recept

Čokoládový dort s bílou polevou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 24687

Ingredience

100 g Cukr krupice
4 polévková lžíce Cukr moučkový
20 ml Mléko plnotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
300 ml Smetana 33% (šlehačka)
4 ks Vejce slepičí
80 g Čokoláda bílá
150 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 608 kcal
Kilojoule 2 544kJ
17% Sacharidy 62 g
48% Tuky 36 g
4% Sodík 72 mg
18% Bílkoviny 10 g

Čokoládový dort s bílou polevou postup přípravy receptu:

1

Deset minut šleháme vejce, cukr krupici. Přidáme mouku. Formu na dort vymažeme a vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do formy a pečeme čtyřicet minut. Po dalších deseti minutách dort vyklopíme a necháme ho vychladnout.

2

Smetanu přivedeme k varu, přidáme tmavou čokoládu, mícháme, až se rozehřeje. Poté směs odstavíme a mícháme do zhoustnutí. Korpus rozpůlíme a obě vrstvy spojíme čokoládovou směsí dohromady.

3

Bílou čokoládu a máslo rozpustíme ve vodní lázni, přidáme mléko a cukr a šleháme do vychladnutí. Polevou přelijeme dort a rozetřeme ji i po bocích.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept