Jednoduchý recept

Nadívané lociky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	24845
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

Nádivka
120 ml	Bešamel
30 g	Kuřecí maso vařené
30 g	Lanýž
30 g	Šunka dušená
30 g	Sýr Gruyére
Nadívané lociky
50 g	Cibule
200 ml	Hovězí vývar základní
50 g	Karotka
4 ks	Locika salátová
40 g	Máslo čerstvé
2 špetka	Pepř černý mletý
15 g	Petržel kudrnka
50 g	Slanina vepřová
10 g	Solamyl
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 303 kcal

Kilojoule 1 269kJ

5% Sacharidy 17 g

28% Tuky 21 g

33% Sodík 657 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	34,6mg
Draslík	797,7mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	61,1mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bešamel, Sýr Gruyére, Cibule, Hovězí vývar základní, Karotka, Locika salátová, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Lanýž, Šunka dušená, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nadívané lociky postup přípravy receptu:

1	Lociky omyjeme a rozpůlíme. Karotku s cibulí nakrájíme nahrubo, slaninu na nudličky, petržel posekáme.
2	V pekáči rozpustíme máslo, přidáme slaninu, cibuli s karotkou a orestujeme asi minutu. Nyní přidáme půlky locik, posypeme petrželkou, ochutíme solí, pepřem, podlijeme vývarem a pekáč zakryjeme. Vložíme do trouby a dusíme 15 minut.
3	Lanýže, šunku a vařené kuřecí maso pokrájíme nadrobno, smícháme s bešamelem a strouhaným sýrem. Do každé poloviny lociky vložíme lžíci této nádivky, šťávu v pekáči zahustíme solamylem a odkryté dopečeme 5 minut.
4	Podáváme k dušeným masům.