Recept

Těstoviny s mořským ďasem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept
1 1 Těstoviny s mořským ďasem 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 24905

Ingredience

120 g Brokolice
350 g Mořský ďas
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
225 ml Smetana 33% (šlehačka)
80 g Sýr Gorgonzola
0,5 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny Fusilli
125 ml Víno bílé
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 785 kcal
Kilojoule 3 284kJ
23% Sacharidy 82 g
37% Tuky 27 g
22% Sodík 439 mg
56% Bílkoviny 31 g

Těstoviny s mořským ďasem postup přípravy receptu:

1

V osolené vodě asi 2 minuty vaříme brokolici rozebranou na drobné růžičky. Poté brokolici vychladíme ve studené vodě. Ve velkém silnostěnném rendlíku na oleji, asi 5 minut za občasného míchání, smažíme nakrájené filety ďasa, kterého jsme zbavili kůže a utřený česnek. Maso osolíme, opepříme, přilijeme víno se smetanou a vaříme ještě dalších asi 5 minut. Když omáčka zhoustne, vmícháme do ní brokolici. Omáčku udržujeme na teple.

2

V mezičase, ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě těstoviny na skus, scedíme a přisypeme do rendlíku k rybě. Na závěr do směsi vmícháme gorgonzolu, kterou jsme nakrájeli na kousky a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept